Używamy plików cookie, aby ulepszać nasze usługi. Przeczytaj więcej o tym, jak używamy plików cookie i jak możesz je odrzucić.
We use cookies to improve our services. Read more about how we use cookies and how you can refuse them.
Otwórz 30-dniowe bezpłatne konto próbne w kilka minut. Nie poprosimy Cię o podanie danych karty kredytowej.
Tworzenie dań nigdy nie było łatwiejsze! Dzięki naszemu systemowi zarządzania przepisami, każdy parametr dania jest zarządzalny i edytowalny: składniki są dostarczane z wartością brutto i netto, podobnie jak akcesoria, dzięki czemu można śledzić zużycie zapasów dla dowolnego zapasu w danym okresie
Można również dodawać zdjęcia, opakowania i wiele innych różnych kategorii, aby zapewnić, że danie zostanie przygotowane dokładnie w taki sam sposób, w jaki zostało wymyślone
Rodzaj potrawy można również ustawić, aby wyjaśnić systemowi, kto dokładnie ma ją ugotować po jej zamówieniu. Spowoduje to automatyczne skierowanie dania do odpowiedniego pulpitu kucharza
Twoje menu jest elastyczne i stale ewoluuje, a edytor przepisów Delivety pomaga wprowadzać wszystkie niezbędne zmiany w potrawach za pomocą zaledwie kilku kliknięć, aby zaoszczędzić cenny czas
Konfigurowanie wariantów dań jest również dostępną opcją i jest również bardzo łatwe w zarządzaniu za pomocą modyfikatorów dań
Edytor przepisów Delivety pomaga kucharzom szybko i skutecznie uczyć się nowych potraw.
Wystarczy dotknąć ekranu, aby kucharze mogli wyjaśnić wszelkie szczegóły dotyczące dania, które zamierzają przygotować
Jak szkolić personel kuchenny w zakresie dostaw?
Często zdarza się, że menu dostawy jedzenia jest bardzo elastyczne i często się zmienia. Pojawiają się nowe potrawy, a te mniej udane znikają. Kucharze muszą więc być gotowi na radzenie sobie z nowymi daniami i nauczyć się je szybko przygotowywać. Niemniej jednak czasami pojawiają się pytania, gdy nowe danie jest przygotowywane po raz pierwszy. W tym miejscu pojawia się Edytor Przepisów Delivety, aby pomóc kucharzom wyjaśnić wszelkie szczegóły, których potrzebują, w odniesieniu do sposobu przygotowania lub pakowania potrawy. Wystarczy jedno dotknięcie ekranu, aby uzyskać te informacje przed oczami kucharza.
Jak sprawić, by dzielenie się wiedzą było bezpieczne w branży dostawczej?
To zawsze był dylemat. Z jednej strony musisz dzielić się swoimi unikalnymi przepisami z personelem kuchennym w najbardziej efektywny sposób, aby umożliwić im szybką naukę nowych potraw. Z drugiej jednak strony musisz mieć pewność, że Twoje przepisy nie wpadną w ręce konkurencji za sprawą kucharza, który pewnego dnia zdecyduje się odejść. Dlatego też trzymanie wydrukowanych przepisów na dania do wglądu dla wszystkich pracowników kuchni nie jest dobrym pomysłem. Jakie jest zatem rozwiązanie?
Dzięki edytorowi przepisów Delivety wszystkie cenne przepisy są przechowywane w chmurze, umożliwiając kucharzom dostęp do nich na ekranach pulpitu kuchennego w dowolnym momencie. Nie można ich jednak wydrukować ani skopiować - a ponadto kucharz ma dostęp tylko do rodzaju potraw, które zostały mu przydzielone do przygotowania. Wszystkie te środki zapewniają bezpieczeństwo udostępniania wiedzy w firmie dostarczającej jedzenia.